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| | è giusto che mi fa sorridere il nome (petit verdot si pronuncia come petit verre d'eau, bicchierino d'acqua) dopodichè chiaramente non ho la minima idea del gusto che da il cepage |
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| ad occhiata veloce mi sa che qualcuno l'ho bevuto, anche se chiaramente non ricordo granché.
Comunque devo assolutamente provare un 100% petit verdot, di solito ne mettono pochissimo |
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| piuttosto tutti gli altri Bordeaux, non Pomerol...
Ne avevamo già parlato, io mi contento dei vinelli dell'estuario, Bourg, Blaye, haut medoc... al limite un Saint Estephe quando voglio folleggiare...
Le Pin magari quando mi raddoppieranno lo stipendio |
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| Io mi limito e bevo tutti gli altri...  |
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| CITAZIONE (galileo. @ 26/3/2023, 13:01) CITAZIONE (zampaflex @ 25/3/2023, 21:09) Se proprio devo restare in Italia per un merlot in purezza (eventualità pressoché bandita dove il merlot è sbocciato, cioè Bordeaux, dove è quasi sempre accompagnato dal Cabernet), Bordeaux piu famosi (Petrus, uno a caso) credo siano merlot in purezza pero,sbaglio? **************
La maggior parte delle appellazioni di Bordeaux sono assemblaggi, anche tra i più famosi.
Poi in effetti ci sono le eccezioni tipo nel Pomerol (e il Petrus in particolare). |
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| Visto che sono da tanto tempo lontano dall'Italia e comunque non sono mai stato un gran visitatore di cantine, ne d'altronde un esperto di vini, chiedo per curiosità a Zampa (o a chiunque altro) se conosce e un'opinione su quelle pochissime che mi ricordo di aver visitato negli ultimi anni:
Alberto Marsetti a Sondrio
Ca' Brusà a Barolo
Il Dosso a Cortefranca |
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| | Ringrazio CIF per avere nominato Limoges nelle pagelle |
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| | Si puo' rivedere da qualche parte? |
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| Si', intendevo sul sito, meno di 10 euro non ne ho visti.
In Francia di bottiglie di bianco buone a pochi euro ce ne sono in quantità e il viognier mi piace parecchio.
Tu questo dove lo trovi? |
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| Mi avete messo la curiosità e ho dato un'occhiata.
Francesi a meno di 10 euro non ce ne sono, pero' il viognier Languedoc a 12,40 potrebbe non essere male. |
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| | Quando ho visto il titolo della discussione, per un attimo ho pensato che fosse il nostro nuovo 3 |
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| CITAZIONE (Coney_Island_Finest @ 6/4/2022, 12:16) CITAZIONE (teobad @ 4/4/2022, 21:19) Mi era sfuggito che stai a Mannheim, ho un'amica brianzola che vive da anni da quelle parti, quando passo di li' ti porto un margaux e ci vediamo una partita di Cantù, ma sarà in A1. Se ricordo bene tu potresti essere il potenziale presidente del potenziale Cantù Basket Club sez. Limoges, vero? O sei nel frattempo rientrato in Italia?
Si', sono ancora a Limoges (purtroppo) dove tra l'altro quest'anno è atterrato Massimo Cancellieri come head coach.
Diciamo che non mi sento troppo lo spirito d'iniziativa e le risorse come Galileo.
Vivo in appartamento e il mio garage non è per niente ospitale. |
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| | Mi era sfuggito che stai a Mannheim, ho un'amica brianzola che vive da anni da quelle parti, quando passo di li' ti porto un margaux e ci vediamo una partita di Cantù, ma sarà in A1. |
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| Diciamo che farmi spedire i vini non è una mia abitudine, per cui finché sto qui compro praticamente solo francesi, poi quando torno in Italia qualche bottiglia me la prendo, tra cui sicuramente i bianchi che hai citato.
Il Gamay, tra le bottiglie a basso prezzo, è il vitigno che detesto più di tutti incondizionatamente, anche se, come dici tu, mi è capitato di provare qualche beaujolais un po' più caro che non mi è dispiaciuto.
Per il Rodano, effettivamente i cotes du Rhone sono spesso discreti e a prezzi molto contenuti mentre altri sono più cari e ti do ragione non ne vale la pena. L'unica cosa è che quando mi capita di visitare villaggi incantevoli come Seguret o Vacqueyras, per forza di cose assaggio il vino locale e lo apprezzo non foss'altro che per la bellezza dei posti.
Per quanto riguarda i formaggi e le foires aux vins ai supermercati effettivamente non mi posso lamentare... |
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217 replies since 26/9/2012
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