Pizzocchero is the only way

skyhook

Posted on 17/9/2017, 20:35

.

Promozione

Group: Member

Posts: 910

Status: Offline

Io ho mangiato sia pizzoccheri sia sciatt molto buoni all'Ambrosini all'Aprica. Per i vini Negri, Arpepe e Marsetti.

.

zampaflex

Posted on 17/9/2017, 22:00

.

Serie B2

Group: Member

Posts: 2,352

Status: Offline

CITAZIONE (34318 @ 17/9/2017, 15:00)

Noi zona Bormio al Cina Piazzi e Alle Motte

Aazzz Cima

Meglio ancora quelli della Baita de Mario al Ciuk, molto meglio ;-)

Per i vini si deve aprire un capitolo bello lungo...Negri, Nera, Bettini, Mamete Prevostini, Triacca...tutti insomma coloro che fanno vino anche comprando uve non hanno, e non avranno mai, lo stesso livello qualitativo dei piccoli che seguono personalmente la vigna e la vinificazione (per non parlare delle "tecniche" di cantina...).

Quindi largo a Ar.Pe.Pe. che punta da anni ad un certo livello qualitativo (gli ultimi cru usciti con la 2009 sono notevolissimi, ma carissimi); largo ai giovani (non anagraficamente, purtroppo per loro): Mozzi, Boffalora, Terrazzi Alti, Barbacan, Ca' Bianche; spazio ai da sempre piccoli Marsetti, Menegola, Sassi Solivi, Dirupi (se i due ragazzi non cannano qualcosa, talvolta capita). E un plauso, tra i mediograndi, a Rainoldi.

.

Leocanturino1981

Posted on 23/9/2017, 19:12

.

User deleted

Nello esiste ancora !!sono stato una settimana fa e con 20€ mangia sciatt e pizzicherò di ottima qualita

.

ZioVlad

Posted on 23/9/2017, 21:28

.